2022年8月の健康知識では、① 橘皮（蜜柑の皮）、② 蓮芯（蓮実の芯）、③ 竹葉（竹の葉）、④ 魚腥草（ドクダミ）、⑤ 蒲公英（タンポポ）、⑥ 冬瓜皮（冬瓜の緑皮）、⑦ 西瓜皮（西瓜の緑皮）、⑧ 薏米（はと麦）、⑨ 枇杷葉（枇杷の葉）などの製作法を紹介しましたが、その続きとして下記の二種を追加します。

⑩ 荷葉（蓮の葉）

新鮮で害虫のない蓮の葉を綺麗に洗い、小さく切り、風通しの良い場所で自然乾燥させるか、電子レンジの強火で少しずつ様子を見ながら加熱して乾かす。鉄鍋で軽く炒って揉んでから保存しておくこともできる。

⑪ 艾草（ヨモギ）

端午節の前後の最初の若芽が最も良い。古い葉は苦味が強く食感が悪いため、収穫後は水で何度も洗って水気を切る。

新鮮なヨモギの新芽を採り、綺麗に洗い、重ならないように広げて天日干しし、充分に乾燥させる。

渋くて苦い味を軽減させるため、新鮮なヨモギを湯掻くか、蒸し器で2分強火で蒸して青止めし、熱くない程度に冷ましたら繰り返し揉んで水分を出し、広げて充分に乾燥させる。フライパンで弱火～中火、全体が乾くまで炒っても良い。